ALPABZUG OF ALMABTRIEB

  • 01SustenpassinnertkirchenalpabzugAlpabzug Innertkirchen Alp Gental
Wanneer de zomer ten einde loopt en het najaar begint dan staan de Alpen weer in het teken van de Alpabzug ook wel Almabtrieb genoemd. De Alpabzug is een groot volksfeest die voor de Alpenboeren van grote betekenis is. Dan wordt het vee dat de zomermaanden in de bergen heeft gegraasd teruggebracht naar het dal. Dit oude ritueel vindt elk jaar opnieuw plaats in de maanden september en oktober in Zwitserland, Oostenrijk en Zuid Duitsland. De koeien zijn dan versierd met bloemen, ze dragen hoofdtooien en koebellen om hun nek. De koe die het meeste melk heeft gegeven gedurende de afgelopen zomer draagt de grootste koebel.

  • 02SustenpassinnertkirchenalpabzugAlpabzug Innertkirchen Engstlenalp
Bovendien hoe uitbundiger de dieren getooid zijn, hoe beter de melkopbrengst is geweest en hoe groter het feest is. In het dal staat veelal een feesttent waar men gezamenlijk de terugkomst van de koeien viert onder het genot van…. en het smullen van de lokale producten, zoals kaas, worst en soep. Er zijn vele Alptradities in de herfst, enige jaren geleden waren we bij de Chästeilet in het Justistal, hier worden de kazen verdeeld die in de zomer op de alm zijn gemaakt, deze traditie bestaat al meer dan 300 jaar en wordt elk jaar in september gevierd en staat beschreven op deze website onder regio Thun. Tijdens de Alpabzug is het voor automobilisten extra uitkijken de Alpabzug begint in de vroege ochtenduren als het nog donker is en er wordt weinig verlichting gevoerd, immers hebt u wel eens een koe met verlichting gezien? Dan is het voor het verkeer in beide rijrichtingen extra goed opletten dus.